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家常养生清蒸陈皮牛肉的做法

2019-05-14 20:19:34 | 来源: 金融

工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:10分钟

清蒸陈皮牛肉的主料:牛腱子150克、陈皮2块

清蒸陈皮牛肉的辅料:食盐1 匙 、芝麻油2匙

清蒸陈皮牛肉的做法:1、将牛腱子肉洗净,切成簿片

2、陈皮用浸泡软化后,将皮内的1层膜刮干净,然后切成丝

3、将牛腱子肉簿片放碟子内,加入食盐和芝麻油

4、用手抓匀,稍为腌制5⑴0分钟

5、把陈皮丝洒在牛肉片上

6、锅内放水烧开,把装有牛肉片的碟子放在锅上,大火蒸3分钟便可

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