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怎么腌咸鸭蛋入味咸鸭蛋怎么腌制

2019-07-26 02:03:55来源:励志吧0次阅读

咸鸭蛋怎么腌制?作为米饭的伴侣,咸鸭蛋一直占据有利地位。但是买来的总是咸的不合适,有的简直是要齁死人的节奏啊。为了自己的幸福,那就在家自己做吧,出油感都能轻松控制啦。

用料:鸡蛋,盐,高度白酒,可密封的罐子。

做法:1.鸡蛋洗净擦干,再晾一会儿,保证表面无水份。准备好白酒和盐。

2.鸡蛋在白酒里滚一下。

再在盐里滚一下,让蛋壳表面都沾上盐。

3.把处理好的鸡蛋放进罐子里。

拧紧盖子再包些保鲜膜保证密封。

大功告成,一个月左右就可以煮来吃啦。

唠唠叨叨:腌好的咸鸡蛋,罐子里有些水出现是正常现象哦,不用担心。我这罐出了这么多水呢。

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